4008081359

国庆假期不闲着!有红鸡毛店一天签约两家店!上海、山西即将迎来巴蜀风味

发布时间:2021.11.04 点击次数:30

10月4日,有红餐饮集团捷报连连响,旗下品牌有红鸡毛店分别和上海徐总、山西运城程总达成合作,进行了正式签约仪式。此次签约,标志着合作双方达成餐饮发展共识,双方将发挥各自的作用,让有红鸡毛店在上海、山西运城展现食力,在餐饮江湖闪耀光芒。同时,与上海、山西运城的合作,也是有红餐饮向全国扩张的重要步伐。


2_副本.jpg


上海徐总回顾与有红鸡毛店从了解到合作的历程,感叹这也算是种“缘分”。喜欢吃川味美食的徐总来到成都旅游,无意间走进了有红鸡毛店,品尝后觉得味道不错,就萌生了将“正宗川味”搬到上海的想法。行动派的徐总开始在网上查阅有红鸡毛店的信息,对有红鸡毛店展开了一番调查,并对它的前景进行了分析,最终达成了合作。徐总表示,和有红鸡毛店的合作,是互惠互利的结果,也是对传承巴蜀美食传统技艺做出的一份贡献。


4_副本.jpg


山西运城程总和有红鸡毛店的结合,就更加纯粹了。9月的时候程总就在到处看项目,打算在运城开一家餐饮店。虽然疫情后,身边的人对餐饮项目都不看好,但程总进行市场分析后发现,餐饮消费仍是国内消费的重要力量,2020年退出的餐饮市场也为21年的餐饮腾出了位置,提供了巨大的市场,这说明仍然能够分到餐饮业的这一块蛋糕。于是程总开始看项目,从火锅到串串,最终选择了国人最传统的用餐方式——中餐。而“食在中国,味在四川”,川菜的香味飘到全国各地,成为最多人喜爱的菜系,有红鸡毛店更是成都餐饮品牌的佼佼者,被程总选择,也在意料之中。


c543b3269a61d8a36f9e4021c453f32(1)_副本.jpg


8年前,有红餐饮集团旗下第一家餐饮品牌——有红鸡毛店成都大源开业,因量大实惠,味道浓厚和独特的巴蜀民间风味,让有红鸡毛店迅速在成都脱颖而出,多年来都保持着门庭若市的状态。经过不断的成长,有红餐饮伴随着品牌创新、运营管理和签约合作扩张的不断发力,有红鸡毛店短短8年时间在成都开出9家直营门店,在全国具有289家门店。发展至今,有红鸡毛店已经成为成都最具含金量的餐饮品牌。


财富店效果图_副本.jpg


有红鸡毛店从第一家开启到现在,一直以“传承巴蜀民间传统技艺”为己任,始终初心不改,将具有巴蜀民间真味的美食在保留原有精髓的同时,加入当代人的口感进行创新,再带到大众面前,成为竞争激烈的餐饮江湖中重要的“文化餐饮”标杆。


有红餐饮集团总经理许总表示,有红集团深耕多年,已有丰富的餐饮运营能力,也拥有完备的仓储物流体系和上万平独立食品加工基地,为合作商保驾护航。相信,在未来,能和选择有红的人共创美好格局,能与更多选择有红的人联手,将“巴蜀民间美食”传播得更远。