4008081359

有红鸡毛店带你了解古人的中秋美食!

发布时间:2022.11.30 点击次数:64

  中秋是家人团圆的日子,一家人聚在一起,自然少不了吃喝玩乐,说到吃,作为我国的传统节日,自然有很多对应的美食,每一道都拥有美好的象征意义,下面就是有红鸡毛店总结的中秋美食,下次过中秋的时候,和家人一起吃吃看吧!

  1、月饼

  提到中秋,自然避不开月饼,这是中国的传统小吃之一,有家庭团圆和睦的美好寓意,据有红鸡毛店了解,这道美食源于唐朝,发展到今天,拥有京式、苏式、广式、潮式等众多风格的月饼,品种繁多,足以挑花你的眼!

中餐餐饮品牌

  2、鸭肉

  鸭肉是一种十分肥美的食材,十分适合滋补身体,尤其是秋季的鸭肉,就更好了,鸭肉的做法有很多,像是卤制、清蒸、炒制、红烧等等,据有红鸡毛店了解,各地都有属于自己的鸭肉做法,形成了很多风格独特的鸭肉美食,都是适合搬上中秋的硬菜!

  3、莲藕

  莲藕的口感十分丰富,在清脆的同时,还有一些柔糯,同时莲藕拥有的藕断丝连特性,也可以比喻亲情,寄宿着团圆之意,据有红鸡毛店了解,在江浙一带,很多人在中秋的时候,就会把莲藕摆上桌,制成香甜脆糯的藕饼!

特色中餐餐饮品牌

  4、石榴

  石榴因为独特的结构,拥有多子多福、子孙满堂、团圆吉祥等诸多美好的寓意,在中秋这种全家团圆的节日上,自然不能错过,据有红鸡毛店了解,石榴不但甜美多汁、口感上佳,火红的颜色也十分受人喜爱,无论是自用还是送人都很不错!

  5、桂花酒

  诗词是我国的文化特色,关于中秋的诗词也有不少,有诗自然不能无酒,而说到中秋的酒,自然就避不开桂花酒,色泽浅黄并伴有桂花清香的桂花酒,拥有醇厚绵柔的口感,余香悠长,香甜可口,可谓是老少皆宜!

中餐餐饮连锁品牌

  6、大闸蟹

  秋季是丰收的季节,时令食材可谓是数不胜数,例如营养丰富、肉质肥美的大闸蟹就是其中之一,这样的美食自然也是中秋节的桌上常客,据有红鸡毛店了解,我国在明代就有在中秋宴上食用大闸蟹的记录,发展到现在,大闸蟹除了清蒸,还有红烧、炒制、盐焗、熬粥等多种做法,总有一款适合你!